Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Пећ - патетичан назив скромног кухињског радника, пећ. Међутим, данас је ова техника озбиљно „паметнија“, стекла нове корисне функције и стекла потпуно модеран стилски изглед. Једна лоша ствар - порасла је и цена. Стога се избору пећи мора приступити пажљиво, како се касније не бисте узнемирили због непечених пита и баченог новца.

Најбољи произвођачи пећница - коју компанију изабрати

Прва ствар на коју гледамо када купујемо кућне апарате је назив произвођача. Сви имамо своје фаворите које привлачи квалитет производа, модеран дизајн или цена.

Али ако још нисте одлучили који бренд вам се највише свиђа, обратите пажњу на познате брендове:

1. Горење

2. Босцх

3. Елецтролук

4. Аристон

5. Сиеменс

Ове компаније су признати лидери на тржишту великих кухињских уређаја. Они су ти који производе најбоље пећи, у којима су функционалност, поузданост и цена савршено избалансирани.

У нашем рејтингу можете се упознати са најбољим пећницама наведених брендова и пронаћи прави модел за вас. Али ипак препоручујемо да се прво упознате са главним критеријумима за избор пећи како би куповина била заиста успешна.

Уређај за пећницу

Рерна није најсложенији кухињски апарат, који се састоји од само неколико основних елемената. Грејачи (грејни елементи или гасни горионици) се налазе унутар термоизолованог кућишта, њиховим радом се може контролисати помоћу обртних дугмади, дугмади или екрана осетљивог на додир који се налази на спољној плочи. Сама пећница је затворена дебелим стакленим вратима - два или три слоја. Унутра су само решетке за посуђе, послужавник и лампа.

Неки дизајни пећница такође укључују вентилатор унутра за циркулацију топлог ваздуха.

У најнапреднијим моделима могу бити присутни и други елементи:

  • Пљуни;
  • Грилл;
  • Пробе;
  • Стеам канали;
  • микроталасни модул.

Врсте пећи

Класификација кухињских пећница предвиђа њихову поделу у неколико главних група. По правилу се разликују по врсти употребљених енергетских носача (гас или струја), као и по начину уградње.

Гас

Кува храну са добрим старим плинским горионицима. Таква пећница је јефтинија од електричне, али и значајно губи у функционалности. Овде се користи најједноставнији принцип управљања - интензитет горења горионика се регулише окретањем дугмета. У модерним моделима можете пронаћи и функције аутоматског паљења и контроле гаса.

Максимално загревање коморе обично не прелази +230°Ц. Што се тиче укупних димензија такве опреме, висина и дубина су овде скоро увек стандардне 60к60 цм.Само ширина се мења од 45 до 90 цм, због чега добијају различиту унутрашњу запремину (од 25 до 74 литара).

За:

  • Релативна енергетска независност и ниска цена гаса;
  • Велики капацитет;
  • Једноставан, поуздан и потпуно одржив дизајн;
  • Брзо загревање;
  • Можете пронаћи моделе са додатним функцијама (на пример, са горњим роштиљем);
  • Приступачна цена.

Против:

  • Лоша функционалност по данашњим стандардима;
  • Опасност од пожара;
  • Скроман асортиман појединачних модела;
  • Тешки безбедносни захтеви које треба поштовати током инсталације и повезивања.

Укус јела у гасној рерни је као да су кувана на ватри, иако производи сагоревања који доспевају у храну нису баш здрави. Али у поређењу са електричном рерном, гасна пећница се ређе квари, а њена поправка је много лакша и јефтинија.

Елецтриц

Овде се за кување користе моћни инфрацрвени грејни елементи, мада су се недавно почеле појављивати и индукционе пећи. Такви ормарићи имају завидан скуп функција и могу да кувају скоро свако јело. Међутим, они нису јефтини, а поправке ће, у том случају, коштати прилично пени.

Електрични модели могу да обезбеде загревање до +500 °Ц, али ћете морати да платите за то - у правом смислу те речи. Потрошња енергије такве опреме (у зависности од њене класе) креће се од 600-1600 Вх. Поред тога, електричну пећницу треба прикључити на посебну линију са добро постављеном утичницом, јер је њена снага прилично велика: 1-4 кВ.

Капацитет пећи се креће од 25 до 111 литара, док главне укупне димензије остају исте као код гасних модела. Само ширина коморе у овом случају може да достигне 120 цм.

За:

  • Мултифункционални, често имају велики избор аутоматских и прилагођених програма;
  • Релативно лако се инсталира;
  • Веома моћан и истовремено обезбеђује равномерно загревање посуђа;
  • Безбедан ако је правилно повезан;
  • Широк избор модела за сваки укус и буџет.

Против:

  • У просеку, цена је већа него за пећнице на гас;
  • Велика потрошња скупе струје;
  • Захтеван за квалитет ожичења.
  • Погледајте такође: најбоље електричне рерне

Уграђено

Главна предност уградних ормара је њихова невидљивост. Могу се сакрити у било који кухињски модул, остављајући видљивим само застакљена врата са контролном плочом.По правилу се не разликују у великим величинама - њихова ширина не прелази 45-60 цм Тип енергетског носача не игра улогу - и гасна и електрична пећница могу се са једнаким успехом уградити у зид намештаја. .

За:

  • Може се инсталирати на било ком погодном месту радног простора;
  • Добро се уклапа у цео ред ормара;
  • Не заузима додатни простор.

Против:

  • Цена је већа од самостојећих модела;
  • Ретко видите велику уградну гардеробу;
  • Захтевају вентилисану нишу стриктно у складу са величином кућишта.

Самостојећи

Ова категорија укључује десктоп и подне моделе који нису намењени за уградњу у намештај. Опремљене су ногама подесивим по висини, али се иначе не разликују од осталих рерни.

За:

  • Нема проблема са одабиром и инсталацијом;
  • Једноставност и поузданост;
  • Могућност померања рерне на другу тачку у кухињи;
  • Адекватан трошак.

Против:

  • Заузима корисни простор;
  • У случају подних модела, мораћете да се сагнете да бисте контролисали кување.

Опције избора рерне

Димензије и унутрашња запремина

Упркос привидној разноликости, димензије пећница се држе унутар стандардног оквира. Уграђени модели имају висину од 55-60 цм и исту дубину. А овде постоје само две опције ширине: 45 цм за мале кухиње и 60 за све остале. Међутим, можете потражити пећнице које заузимају ормар од 90 цм.При куповини треба обратити пажњу на такозване димензије за уградњу – оне су обично нешто мање, али морају јасно да одговарају унутрашњим димензијама модула намештаја у који је пећ уграђена.

Самостојећи модели имају дужину и висину од око 45-55 цм, а могу достићи ширину од 90 или чак 120 цм Овде више не морате да проверавате димензије до милиметара - ако је само пећница може да стане у вашу кухињу у простор који јој је додељен .

Величина рерне директно утиче на њен капацитет, који се заузврат мора одабрати узимајући у обзир састав и апетите ваше породице:

  • За 4 особе потребна је пећница средње величине 50-70Л;
  • Ако је ваша породица мала или ретко користите рерну, компактни модел од 25-45 л ће бити довољан;
  • Они који пеку често и много треба да обрате пажњу на пространу опрему запремине од 60 до 90 литара.

Снага и температура грејања (за електричне пећи)

Већ смо рекли да снага електричних пећи може варирати од 1 до 4 кВ. Али ово су маргиналне вредности које нису уобичајене.

Најчешће су рерне које троше од 2 до 3 кВ. А максимална температура грејања унутрашњих грејних елемената зависиће од овог индикатора:

  • На 3,5-4 кВ пећница може да испоручи до +500 °С;
  • Модели снаге од 2 до 3 кВ се загревају до +300 ° С;
  • Слабе пећи до 2 кВ се загревају не више од +150 +200 ° С.

Метод управљања

Пећнице су зависне и независне. У првом случају, они су буквално повезани са плочом за кување, на којој се налази заједничка контролна табла. С једне стране, ово је прилично згодно, с друге стране, неће бити лако пронаћи тандем у којем и шпорет и пећница у потпуности задовољавају ваше потребе.Независна пећница је већ самосталан кућни апарат који се може инсталирати на другом крају кухиње, ако желите.

Сада размотримо стварне начине контроле рада пећнице. Има их само два:

1. Механички - то су старе добре ручке и нешто модерније дугмад, уз помоћ којих се контролише температура. Ова опција је згодна, али само ако пећница има мали број функција.

2. Електронски - поштеније би било назвати га додиром. Управљање се овде врши помоћу менија и икона које уграђени процесор приказује на екрану. Такви ормарићи изгледају веома солидно, а додирни панел вам омогућава да лако управљате десетинама различитих режима и сачувате сопствена подешавања у меморији рерне.

Тип чишћења

Произвођачи кухињских апарата да би олакшали рад домаћица нуде пећи које могу самостално да се чисте од чађи и масноће. Али колико је ефикасан?

Такозвано чишћење паром - заправо значи да нема чишћења уопште. За прање масти предлаже се да се у лим за печење сипа вода или сапуна и ставите у радну рерну. Пара ће омекшати масноћу на унутрашњим зидовима, након чега ће се морати брзо обрисати папирним убрусима или сунђером.

Каталитички систем - овде је све поштено. Унутар пећнице се уграђују плоче са посебним премазом, који разграђује маст као резултат хемијске реакције, што олакшава њено уклањање. По правилу, примењени катализатор је довољан за око 400 циклуса, након чега је потребно променити плоче. Обратите пажњу у ком делу рерне се налазе. Произвођачи обично постављају оквире само на бочне стране и много ређе на полеђину камере.

Пиролитички систем - то је право чишћење. Ова функција је доступна у моћним пећницама које производе од 3 до 4 кВ. Када је пиролиза укључена, комора се загрева на температуру од +500 ° Ц и једноставно сагорева остатке хране и масти на зидовима.Пегла извлачи посебан вентилатор уграђен унутра, међутим, у овом режиму, вреди додатно укључити кухињску напу. Када се рерна охлади, све што треба да урадите је да уклоните суви пепео.

Режими рада

Што више режима рада пећница има, више различитих кулинарских ремек-дела можете да креирате са њом.

Али немојте ићи на сувишну функционалност - изаберите модел који има само програме који су вам потребни:

  • Одмрзавање - нормално или брзо;
  • Право кување (на различитим температурама);
  • конвекција;
  • Кување на два нивоа;
  • Бровнинг;
  • Грилл;
  • Мицроваве;
  • Спарење.

Такође, електричне рерне могу имати читав списак програма за кување различитих јела (печење, хлеб, пите, пице, итд.).

У случају гасних модела, богата функционалност је само добродошла, јер све додатне опције овде нису усмерене на поједностављење кувања, већ на повећање нивоа безбедности. А ако уграђено самопаљење у пећници на гас није ништа више од доброг тона, онда ће контрола гаса, која искључује млазнице када се довод горива привремено прекине, једног дана спасити ваш живот.

Коју пећницу купити

1. Ако сте већ прилично искусна домаћица и живите у кући са гасом, купите себи јефтину плинску пећницу - њене могућности ће вам бити довољне да кувате омиљена јела и пецива. Изаберите јачину звука према величини кухиње и апетитима ваше породице.

2. Младим домаћицама и онима који никако не могу да кувају у рерни помоћи ће електрични модел са контролама на додир и обиљем програма сачуваних у меморији. Уз то сигурно нећете побркати температуру према рецепту и добити савршено печена јела.И што је најважније - не морате стално залупити врата да бисте проверили степен спремности производа. Паметна технологија ће се сама искључити када дође време.

3. Ако имате малу кухињу у којој све треба да буде што компактније, потражите уградну рерну ширине 45 цм, а препоручљиво је да изаберете „хибридни“ модел са функцијом микроталасне пећнице и паре. Биће скупље, али можете одбити куповину додатне опреме и уштедети још мало корисног простора.

4. Да ли имате велику кухињу и да ли много печете? Узмите пространу самостојећу рерну за 60-90 литара. Додатне функције као што су ражањ и горњи роштиљ су добродошле и унеће више разноликости у ваш свакодневни мени. Пожељно је да дизајн предвиђа каталитичко, а пожељно и пиролитичко чишћење коморе.

5. За оне који ретко користе пећницу, биће довољан јефтин и компактан модел ширине 45 цм.Ако је ово електрични ормарић, не треба јурити за супер снагом - биће довољно 2 кВ. У исто време сачувајте слабо ожичење.

Цена пећи

1. Цене за уградне електричне пећнице почињу од 8.700 рубаља за најједноставнији модел са механичким управљањем и иду до 425.000 ако се ради о брендираном апарату са функцијом паре и панелом на додир.

2. Самостојећи уређаји су у просеку јефтинији - од 10 до 150 хиљада рубаља.

3. Најјефтинија уградбена пећница на гас може се наћи од белоруских произвођача по цени од 10-13 хиљада рубаља.

4. Самостојећи модели коштају још мање - од 7000. Плафон цена за такве ормаре је такође релативно низак: 130 и 36 хиљада рубаља, респективно.


Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Оцене