Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Магањ је најбоље јело за динстање, печење и пржење. А неки од ових модела су чак и погодни за отворену ватру.

Најбоље алуминијумске пржионице

Алуминијум за храну је најпопуларнији материјал за прављење мангала. Што се тиче квалитета грејања, такви производи нису инфериорнији од ливеног гвожђа, док су лаки за одржавање и релативно су јефтини.

Дреам Гранит Роастер Пот (28 цм, 4 л)

Бројлер са тешким зидовима од ливеног под притиском са нелепљивим премазом. У свом саставу не садржи перфлуорооктанску киселину, па се сматра потпуно безбедним. Горњи слој је ојачан минералним инклузијама, што повећава отпорност посуђа на огреботине.

Стаклени поклопац се добро затвара и спречава брзо испаравање течности, а такође вам омогућава да пратите припрему јела. За велику породицу довољна је запремина од 4 литра. Због чињенице да су дршке чврсте, посуђе се може користити и у рерни.

За:

  • Повећана издржљивост;
  • Пријатан дизајн;
  • Безбедан нелепљиви премаз;
  • Ливени алуминијум;
  • Разумна цена.

Мане:

  • Није погодно за индукциону плочу.

Овај бројлер може да кува рибу, месо, поврће и још много тога. Модел се одликује разноврсношћу и пространошћу.

Катиусха Цлассиц мангал 8030-300 (30 цм)

Запремина посуда за пржење са дебелим зидовима са индукционим дном погодна за било који шпорет. Комплетан стаклени поклопац је згодан за употребу и омогућава вам да „крчкате“ јело док не постане изузетно мекано.

Ручке су прилично удаљене за лакше држање, али то може бити недостатак ако је пећница мала. Али пречник од 30 цм ће вам омогућити да експериментишете до миле воље и кувате потпуно другачија јела.

За:

  • Неклизајуће ручке;
  • Капацитет;
  • Атрактиван изглед;
  • Нелепљиви премаз;
  • Лако прање.

Мане:

  • Декоративни премаз на ручкама временом се погоршава.

Овај модел се продаје у две боје: црној и црвеној. Добро загрева и не хлади се дуго, па је погодан за динстање и динстање.

Фрибест Роунд Роастер (са поклопцем) са керамичким премазом

Посуђе за кување са алуминијумским постољем обложено је керамиком са обе стране.Такав роштиљ је сигуран и не плаши се механичких оштећења. Модел карактерише равномерно загревање и висока топлотна проводљивост. Унутра нема заковица за причвршћивање ручке, тако да се производ лако чисти и прљавштина се нигде не накупља.

Керамички премаз не утиче на укус хране и не реагује. Поклопац промовише равномерно загревање посуђа и ефикасно јењање.

За:

  • Моулдед хандлес;
  • Поклопац са отвором за пару и гуменом ручком;
  • Елегантан дизајн;
  • Задебљано дно;
  • Прикладно за прање у машини за судове.

Мане:

  • Тешко је опрати старе наслаге споља.

Можете да кувате без уља на овом мангалу - ништа се неће лепити. Изгледа прелепо и може се користити за постављање стола.

Најбољи мангали од ливеног гвожђа

Наше баке су користиле такве мангале. Они су издржљиви, добро држе температуру и служе дуги низ година. Али посуђе од ливеног гвожђа је осетљиво на киселину, па је најбоље да не кувате са сирћетом, лимуновим соком, парадајзом и тако даље. Готова јела се такође не чувају у ливеном гвожђу, јер упија мирисе. Иначе, оваквим јелима нема равне.

Маистерниа ливеног гвожђа мангала 26к6 цм (са стакленим поклопцем)

Овај модел се одликује високим топлотним капацитетом, не прегрева се и не деформише се ни након неколико година рада. Са њим можете користити металне лопатице без страха да ћете огребати површину.

Маистерниа се може користити у рерни (само без поклопца), на отвореној ватри и на било ком шпорету. Котао је прилично тежак, што може бити проблем за крхку девојку.

За:

  • Дурабилити;
  • Ручка на поклопцу се не загрева;
  • Густо ливено гвожђе са тешким дном;
  • Оптимална запремина - 2,3 л.

Мане:

  • Ручка поклопца се може одврнути.

Производ високог квалитета ће трајати дуги низ година - такав роштиљ се буквално може преносити са генерације на генерацију.

Лодге Хосд мангала од ливеног гвожђа (36 цм, 1,06 л)

Модел је идеалан за печење у рерни, а погодан је за било коју врсту грејне површине. У мангалу Лодге можете кувати чак и на отвореној ватри. Облик посуђа олакшава печење пилетине, патке или рибе. Запремина посуђа је само 1,6 литара, али ово је довољно за кување многих јела.

За:

  • Лако прање;
  • Брзо загревање;
  • Удобне ручке;
  • Не гребе;
  • Сажет дизајн.

Мане:

  • Није погодно за прање у машини за судове.

Суђе дуго задржава топлоту, а храна у њему не гори. Готово јело се може сервирати директно у мангалу - изгледа изузетно естетски.

Најбољи керамички мангали

Ово је потпуно безбедно и квалитетно посуђе које производи веома укусна јела захваљујући равномерној дистрибуцији топлоте. Међутим, керамика не воли нагле промене температуре, па се посуда ставља у рерну, загрејану на не више од 100 степени.

Ромертопф Керамички тигањ (7 л, 34 цм)

У таквим јелима можете кувати све: поврће, рибу, месо, житарице. Израђен је од природне глине, тако да има одличне термичке особине. У фритези можете кувати без уља - само са водом или динстањем хране у сопственом соку.

Један кокот може да кува до 6 порција. Бројлер се лако чисти и често је довољно само обрисати папирним убрусом.

За:

  • Висок квалитет;
  • Присуство поклопца;
  • Велика запремина - 7 литара;
  • Може да се користи за печење;
  • Прелеп дизајн;
  • Прикладно за прање у машини за судове.

Мане:

  • Потреба да се потопи и загреје лонац пре кувања.

Квалитетно посуђе које ће вам омогућити да брзо припремите укусан и здрав оброк. Ромертопф мангал је толико леп да га домаћице не крију у орману, већ га стављају на највидљивије место.

Кунгур керамика Мангал без дршке (3 л)

Бројлер је направљен у облику лонца, који се користи за кување у рерни или микроталасној пећници. Не сме се стављати на отворену ватру или електрични шпорет.

Природност посуђа вам омогућава да не бринете о њиховој безбедности. Керамичко посуђе се не разликује од хране куване у руској пећници. Производ је јефтин, али изгледа пристојно.

За:

  • Погодна запремина - 3 л;
  • Брзо и равномерно загревање;
  • Добра термичка стабилност;
  • Могућност складиштења готових јела;
  • Приступачна цена.

Мане:

  • Фрагиле.

У таквим јелима можете испећи било коју храну, кувати супу, па чак и загрејати храну. Истина, она захтева посебан третман и пажљиву негу.

Који мангал је боље купити

Суђе се бира према потребама. Такође се узима у обзир начин кувања (отворена ватра, рерна, шпорет и тако даље). Постоји неколико препорука за избор квалитетног мангала:

  • Ручке морају бити отпорне на топлоту. Боље је ако нису заковани за посуду, већ изливени заједно са њим. Таква јела се могу користити и у рерни и на ватри.
  • Поклопац је добродошао - то чини бројлере разноврснијим и омогућава вам да кувате јела.
  • Квалитетан производ не би требало да има никакве недостатке: огреботине, удубљења или струготине.
  • Приликом одабира пречника посуђа потребно је поћи од димензија рерне и водити рачуна о присуству ручки на мангалу.
  • За печење живине или рибе погодније је користити овалну или квадратну пећницу, али за кување на шпорету је погоднији округли облик.

Што се тиче материјала од којег је направљен мангал, практичнији ће бити модел од алуминијума. Лако се чисти, не захтева прелиминарну припрему и поштовање било каквих строгих правила рада. Ливено гвожђе ће се показати као најиздржљивије и може се користити за кување на логорској ватри, али ће прво морати да се запали нови мангали.Керамика обезбеђује најодрживије кување, али немојте је испуштати.

Обавезно проверите да ли је посуђе погодно за ваш шпорет, пошто сви модели не раде са индукционим плочама за кување.


Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Оцене