Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Како се подешава температура у фрижидеру? Многе домаћице су заинтересоване за ово питање.Такви кућни апарати као фрижидер су доступни у свакој кући или стану. Ово је главни кухињски помоћник, уз помоћ којег се чувају свежина и квалитет прехрамбених производа. У којим случајевима је потребно променити температурни режим и како то учинити исправно - у чланку испод.

Зашто треба да контролишете температуру у фрижидеру

Једно од најважнијих правила за исправан рад јединице је контрола температуре. Већина производа задржава свежину и изглед дуже на т од +2 до +5ºС.Одржавањем оптималне температуре у јединици продужавате свежину хране. Ако је регулатор подешен на максимум, производи почињу да се замрзавају и губе већину својих корисних својстава. Након одмрзавања не губи се само квалитет, већ и изглед производа.

На високим т у фрижидеру постоји опасност од тровања, јер на т више од + 5ºС размножавају се бактерије опасне по организам, прехрамбени производи труну, појављује се буђ.

На храну у замрзивачу топлота утиче веома негативно. После неколико сати рада фрижидера на високој температури, риба и месо ће заударати. Стога, т увек мора бити исправно подешен.

Уколико т није правилно подешен, отопљени лед стално цури, осим тога, агрегат троши много више струје, што доводи непажљиве власнике до додатних рачуна.

Ситуације када треба подесити температуру фрижидера:

  • повећана потрошња енергије целе јединице;
  • храна се замрзава или обрнуто, квари се брже од истека рока трајања;
  • фризер цури (топи се);
  • мраз се формира на задњем зиду главне коморе.

Већина потрошача нема појма на којој температури треба да буде кухињски помоћник. За ово су приложена упутства како да све урадите како треба.

Која температура треба да буде у фрижидеру

Коју температуру треба одржавати у јединици? Следећи подаци ће вам помоћи да правилно распоредите храну у фрижидеру.

    Од +1 до +3ºС је најоптималнији за месне и рибље производе, као и јаја, сир и сосове.
  1. Од +2 до +4ºС има позитиван ефекат на кобасицу, меки сир и кување.
  2. Од +3 до +5ºС чувају прва јела, кувано поврће, хлеб и млеко.
  3. Морски плодови - од +4 до +6ºС.
  4. Воће од +6 до +8ºС (имајте на уму да се ананас и банане боље чувају на собној температури).

Дистрибуција температуре унутар расхладних комора

Температура у одељку фрижидера није равномерно распоређена. За правилно складиштење производа, морате да разумете где ће заправо бити температура, са одређеним подешеним параметрима.

    На задњем зиду, ближе замрзивачу, температура ће бити 2-2,5 степена нижа од задате. У модерним моделима, на овом месту је организована нулта зона. Најбоље место за складиштење рибе, меса, кварљивих производа.
  1. У средини јачине звука, температура ће бити +/-1 степен од подешене температуре. Овде се чува већина производа (млечни производи и кобасице, готова храна, воће и поврће).
  2. Фиоке и полице имају најтоплија врата. У просеку, 5 степени изнад нормалног. Због чињенице да се врата редовно отварају, температурни режим на овом месту је нестабилан. На таквим полицама можете чувати све врсте сосова и пића.
  3. Неки модели имају „зону свежине“. Обично је ово фиока. Одржава 5-8 степени топлоте и одређену влажност. Ово је савршено место за складиштење свежег поврћа и зачинског биља.

Свежа зона у Самсунг фрижидеру

Температура у замрзивачу

Оптимална температура за чување намирница у "дубоком" замрзавању је -18 степени. За ефикасан рад замрзивача, подесите следеће вредности:

  • 14-15 степени испод нуле за слабо оптерећену ћелију која се ретко користи;
  • 20-25 степени испод 0 за чврсто упаковани замрзивач, посебно ако не чува лабаве кесе поврћа, већ углавном комаде меса и рибе.

Неки модели замрзивача имају опцију "брзо замрзавање" . У овом случају, температура у замрзивачу је подешена на -30 неколико сати, а затим достиже подешену вредност. Технолошки, процес одговара "шок замрзавању" који се користи у производњи. Дакле, предности и „живи“ квалитети су сачувани у производима што је више могуће.

Храна која замрзава шоком

Како подесити температуру у фрижидеру

Код старијих (или јефтиних) модела, температура у фрижидеру се може контролисати окретним дугметом или посебним тастером. Уређај има скалу која одговара одређеним температурама наведеним у упутствима.

Окретни точкић за подешавање температуре

У фрижидеру са електронским управљањем, режим се може подесити на контролној табли, један притисак на дугме за рад одговара једном степену. Температура ће бити приказана на дисплеју.

Електронски дисплеј у фрижидеру

Препоручљиво је да подесите просечне вредности радног опсега. Ако температура није довољно ниска, храна ће се брзо покварити. Ако је температура прениска, храна се може поново замрзнути, осим тога, фрижидер ће радити до границе, јурећи расхладно средство без прекида. Након подешавања, проверите стварна очитавања термометром.

Стварна температура се може разликовати од подешене температуре. Зависи од тога колико често се врата отварају, колико су заузета, квалитета заптивних елемената и старости фрижидера.

Како измерити температуру у фрижидеру

Модерни модели имају дисплеј који приказује температуру унутар комора фрижидера. Код старијих модела постоји подешавање за ознаке које одговарају одређеним параметрима. У још старијим моделима, све се ради насумично.Постоје ситуације када треба да знате стварну вредност температуре:

  • одредите да ли су сензор температуре или друге компоненте у добром стању, да ли очитавања на екрану (и дата) одговарају стварним;
  • разумети колико су дати параметри одговарајући за ускладиштене производе;
  • одредите стварну температуру на одређеним локацијама фрижидера.

За мерење података, одговарајући термометар (са жељеним опсегом) треба ставити на равну, суву површину, као што је тањир, и послати у фрижидер на 10 минута. Да бисте одредили податке у целој комори, плочу треба поставити у центар средње полице. Ако треба да извршите мерење у одређеној зони, морате поступити у складу са задатком.

Корисни савети

Да би фрижидер радио дуго времена, а производи задржали максималну корист, треба се придржавати једноставних правила.

    Прво одлучите шта и где желите да однесете, а затим отворите врата. Ово ће избећи дуге претраге. Због дуго отворених врата долази до значајног загревања унутрашњег простора, што није добро ни за технологију ни за производе.
  1. Не гурајте свој фрижидер до крајњих граница. Оптимални параметри су наведени у упутствима. Боље је поставити вредности у наведеним опсегима.
  2. Неопходно је довести фрижидер у ред не само ради чистоће, већ и да би му се продужио животни век. Покварена храна, остаци хране могу створити нездраво окружење. Лед замрзнут на зидовима, а још више на цевима за расхладно средство, смањује ефикасност и ствара додатно оптерећење на мотору.
  3. Топла храна послата у фрижидер, прво, ствара локални „температурни шок“, на пример, за полицу, што може довести до њеног уништења. Друго, ово такође ствара додатно оптерећење на уређају, јер хитно треба да изједначи температуру унутар коморе.

Усклађеност са овим једноставним правилима одржаће фрижидер у радном стању што је дуже могуће.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Кућни апарати