Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Овај кућни апарат је стекао велику популарност - тарифе су лојалне, а ако уградите гасномер, рачуни ће бити минимални. Још у време СССР-а свуда је вршена општа гасификација, тако да већина Руса има уграђене управо такве производе. Упркос широкој употреби, корисници су и даље често заинтересовани за уређај плинске пећи. Размотрите његове главне функционалне јединице и принцип њихове интеракције.

Дизајн плоча

У модерној гасној пећи је комбиновано неколико система, од којих је сваки одговоран за нормално функционисање контролисаних делова и уређаја.

    Основни - гасни систем. Састоји се од горионика, горионика, цеви и запорних славина.
  1. Електричан - одговоран је за осветљење, електрично паљење, у неким моделима обезбеђује рад роштиља.
  2. Носећа конструкција - тело производа, које је израђено од нерђајућег челика и прекривено емајлом.

Свака гасна пећ има стандардни сет делова. Различити модели могу имати своје нијансе и необичан дизајн, али састав главних компоненти није промењен. Шематски дијаграм плинске пећи је приказан на слици испод.

Општи принцип рада опреме

Без обзира на врсту модела, његову цену и распоред елемената, сва опрема ради по истој шеми. Једини изузетак може бити нека егзотична индустријска опрема са комбинованим горивом.

Принцип плинске пећи:

    Гас се доводи до горионика из цевовода или независног извора (цилиндар).
  1. Након отварања запорног вентила, гориво тече у горионик.
  2. Дизајн укључује систем мешања, где гас, у контакту са ваздухом, мења своја својства.
  3. Смеша се испушта до разделника, где се равномерно распоређује дуж периметра.
  4. Уз помоћ аутоматског паљења или шибице, композиција се пали, а сагоревање се одржава на нивоу који дефинише корисник.

Ако је систем отклоњен и ради како је произвођач предвидео, онда ће гориво у потпуности сагорети без сагоревања, а пламен ће стабилно одржавати изабрани ниво. Ефикасност ће остати близу 100%. Неисправан систем ће димити, повремено се гасити или ће уопште одбити да се запали.

Спаљивач производа

Многи бркају горионик и горионик, па се горионик налази унутар шпорета испод рингле, а на врху су уграђени горионици са преградама који се могу уклонити и обрисати током мокрог чишћења (само покушајте да не унесите воду у отворе за разделнике). Ако уклоните горионик, онда испод њега у дубини можете видети тело горионика и млазницу, из чијег отвора гас улази у утичницу разделника, где се меша са ваздухом за стабилно сагоревање. Сваки горионик карактерише одређена снага, у свакодневном животу постоје такве опције:

  • минимални пламен када је дугме потпуно лево;
  • средња ватра - регулатор је у средини;
  • максимално горење - регулатор је у крајњем десном положају, горионик је потпуно загрејан, пламен је стабилан и не скида се са разделника, гас изгоре у потпуности.

дијаграм плинског горионика

Специјалци имају такав концепт - оптималну снагу производа. Одређује се максималним потпуним сагоревањем плавог горива и назначено је у техничким карактеристикама гасне пећи.

Приликом преласка на другу врсту горива, на пример, течни гас из цилиндара, потребно је променити млазнице, и цео сет. Боље је поверити такав посао професионалцу - он ће одмах подесити притисак и уверити се да је гориво потпуно сагорело.

Свуда се користе само три типа горионика:

  • дифузија;
  • кинетички;
  • мешовита верзија.

Називи потичу од особености сагоревања: у првој варијанти нема принудног мешања са ваздухом - гасни млаз улази у утичницу горионика, где се природно меша са ваздухом. Горионик пећнице је првог типа - ваздух се узима из унутрашњости шпорета.У другој опцији, усис се врши због енергије кретања гаса под ниским притиском, долази до мешања и запаљива смеша се доводи у горионик. У савременим моделима се користи трећа опција, када се половина ваздуха узима из унутрашњости производа, а затим се смеша додатно меша са спољним ваздухом кухиње у утичници горионика.

Електрични систем

О класичном паљењу не би требало да буде питања: упалимо шибицу, принесемо је горионику и гас се запали. Модерни модели су опремљени напреднијим системима са пиезоелектричним елементом. Последњи је мали модул са излазом за горионик, где се, када се притисне дугме, појављује искра која запаљује гориво.

Опрема може бити опремљена и потпуно аутоматским и полуаутоматским системима паљења. Потоњи се, по правилу, инсталира на буџетским и средње-буџетним плинским пећима.

    Аутоматско паљење. Одмах након окретања ручице гаса, пиезо елемент на изабраном горионику се активира и долази до паљења.
  1. Полуаутоматско паљење. Када притиснете дугме, варница пролази кроз све горионике, али се упали само онај где је отворен гасни вентил.

Оба система зависе од струје и неће радити без ње. У овом случају, мораћете да користите шибице или упаљач да бисте запалили.

Поред електричног паљења, у пећници на гас постоје и други елементи који се напајају струјом. Врло често програмери постављају електрични роштиљ унутар рерне како би јело добило златну кору. Такође, сваки савремени модел има систем унутрашњег осветљења. Активира се притиском на посебан тастер на контролној табли која се налази на предњој страни производа.Радна пећница је осветљена изнутра ради визуелне контроле квалитета кувања.

Систем контроле гаса

Контрола стабилности сагоревања врши се помоћу термопара - искључује довод гаса ако се из неког разлога пламен угаси. Такав систем се назива "гас-цонтрол" . Ова контрола ради без обзира на присуство струје – све зависи од температуре: када је нема, термоелемент искључује гас.

Када гасни горионик ради, термоелемент се загрева, електромагнетни вентил отпушта клапну, држећи је у отвореном положају. Када се пламен угаси услед непредвиђених околности, на пример: вода је прокључала у котлићу и прскала на горионик. Термопар који се брзо хлади не утиче на соленоид вентила, крило се затвара - довод гаса престаје.

Рерна на плин

Рерна на гас је такође опремљена горионицима, само што је њихова величина много већа. У зависности од броја и локације грејних елемената, постоји неколико типова пећи.

    Доњи горионик, без вентилатора. Буџетска опција. Интензитет загревања зависи од довода гаса и положаја тацне са посудом.
  1. Рерна са нижим гориоником и вентилатором је напреднија опција. Вентилатор обезбеђује равномерно грејање по целој запремини.
  2. Најсавременије пећнице су опремљене са неколико горионика: могу бити не само одоздо, већ и са стране или чак на врху.

Пећница има слој топлотне изолације који обезбеђује непропусност. Врата су опремљена ламелираним стаклом, што вам омогућава да задржите топлоту изнутра, а да се споља не загревате.

Рупа за паљење пламена у рерни

Режим грејања се бира помоћу дугмета. Паљење може бити ручно или аутоматско. За прву опцију, на самом дну у средини налази се рупа у коју се доводи шибица или посебан упаљач. На контролној табли налази се црвено дугме - мора се притиснути да би се отворио довод гаса. Када се горионик упали, потребно је да држите дугме неколико секунди да бисте загрејали термоелемент који контролише соленоидни вентил. Ако одмах уклоните прст са дугмета, пламен ће се угасити, све радње се морају покренути из почетка.

Савремени модели су опремљени електричним паљењем, чији је рад сличан претходно описаним опцијама за укључивање

Термостат за пећницу

Овај елемент је неопходан за одржавање подешене температуре унутар коморе. У зависности од изабраног модела, постоје електронски, електромеханички и механички термостати.За подешавање се најчешће користи дугме које се окреће у круг. У случају електронског система, ово може бити екран осетљив на додир са нумеричком визуелизацијом података.

Главни елемент термостата је дилатометар који реагује на температурне флуктуације унутар коморе. Чим се подигне на критични ниво, линеарна шипка се шири, делујући на вентил. Овај други почиње постепено да искључује довод гаса. Ако се температура, напротив, смањи, онда дилатометар даје команду за повећање запремине горива које се испоручује за сагоревање.

Термостат за пећницу

Критичне параметре кувања поставља корисник преко локалне контроле. Ако термостат не ради, рерна ће се или загрејати до максималних вредности, или ће потпуно престати да пумпа температуру.

Правила за коришћење пећи

Све плинске пећи имају упутства за употребу, али ћемо вас подсетити на неке тачке које не треба заборавити приликом иницијалне уградње и даље употребе кућних апарата:

  • при прикључењу искључите струју у целом стану;
  • уклоните мобилне телефоне из кухиње или их искључите;
  • отворите прозор и укључите издувни систем зими;
  • чврсто затворите вентил за довод гаса и проверите га сапуницом да ли цури;
  • приликом инсталирања користите само посебне алате и материјале;
  • проверити све прикључке након прикључка да ли цури гас са сапунастом пеном.

Ако се појави чак и мали мехур, везу треба затегнути и поново проверити. Ако у кухињи постоји мирис гаса, онда је потребно проверити све прикључке, када цурење није идентификовано сами - позовите мајстора да дијагностикује цео систем повезивања и унутрашње везе. Стриктно спровођење неопходних безбедносних мера је кључ за спречавање опасности од пожара.Запамтите да гас има тенденцију да експлодира и од најмање варнице.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Кућни апарати