Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Није довољно купити савремене кухињске апарате за кување, важно је научити правила његове употребе. Многи су већ проценили предности индукционих шпорета, а већина власника тврди да се неће вратити у старе електричне пећи, чак и са стаклокерамичком површином. А неки су спремни да жртвују штедњу која може бити, уграђују опрему за гас (у кућама гдје постоји таква могућност) и даје предност индукцијским кухињама. Зашто је ова кухиња техника тако популарна међу потрошачима, и колико је исправно користити плочу за кухињску индукцију?

Разлози за популарност индукције

У поређењу са гасним и једноставним електричним шпулама, ова врста опреме има следеће предности.

  1. Власници таквих плоча проводе у кратком времену за кухање . Због начина рада у индукцијском шпорету, нема степена за загревање горионика, као што то ради у конвенционалном електричном панелу. Бакрене калеме, кроз које пролази промјена струје, стварају електромагнетно поље, а већ то, с друге стране, у интеракцији са дном посуђа, загрева га. Литар воде на овом горионику почиње да врео након пет минута. Овај резултат не може се похвалити плочама за палачинке, а не помињати гас.
  2. Сигурно кување. Интеракција индукционе струје се јавља само између намотаја и посуђа. Горионик се загрева са дна посуђа. По правилу, панел на овом месту је мало топло . И након уклањања посуђа са плоче, након неколико минута постаје хладно. Дакле, таква плоча се добија сигурно не само за директног корисника, већ и за кућне љубимце који могу да скочу на њега. Такође, када говоримо о безбедности, вреди напоменути могућност аутоматског искључивања, ако је вода, или је процес кувања предугачан због заборавности власника.
  3. Могуће је подесити температурни режим што је прецизније могуће - ово поједностављује процес кувања. Сваки начин кувања (кључање, пржење, каљење) одговара сопственом режиму. По правилу, њихово декодирање је назначено у упутствима уређаја.
  4. У случају неисправно одабране посуде, штедњак се неће укључити . Ово се може односити и на материјал из кога је направљен, и на пречник дна. Због ове особине уређаја могуће је избјећи нежељене поправке скупе опреме.
  5. Лако брига . Због ниске температуре панела, храна која је на њему не гори, сходно томе, не мора бити обрисана са површине. У случају контаминације, индукциони штедњак се очисти влажном крпом. Снажну прљавштину се лако уклања помоћу силиконског агенса за стаклокерамику и посебног стругача.
  6. Богата функционалност . Имајући велики избор програма и отпорност на децу, удобна индукциона плоча ће се користити.

Као мањак опреме за индукцију, примећује се висок трошак и чињеница да се може кувати само у посебним посудама, а згушњено дно магнетизовано. Такође, индукција се не може користити за људе са пејсмејкерима и сличним уређајима, пошто магнетско поље произведено од стране плоче може да прекине свој рад.

Са чиме почети упознавање са плочом

Инсталацију и прикључење индукционе опреме треба да обрађује само квалификовани стручњак - у супротном због неуспеле ожичења или оштећења скупог уређаја потребно је одговорити власнику. Поред тога, савремени модели индукционих шпорета и плоча за кување се продају без кабла или са једним каблом, али без утикача. По правилу, такви елементи се купују и уграђују засебно. А ако особа не разуме електричара, мало је вероватно да ће моћи самостално повезати ту опрему.

Након распакивања и монтаже, плоча за чишћење мора бити очишћена од индустријских загађивача као што је лепак. Очистите површину боље употребом специјално дизајнираног за стаклокерамику, меку спужву без абразива. Након што је штедњак спреман за употребу, можете започети кување директно.

Да бисте активирали радни статус панела, потребно је задржати дугме "Омогући" неколико секунди: он ће вас обавестити о својој спремности звучним сигналом. Притиском на дугме једном одабрани жељени горионик, капацитет грејања се регулише помоћу дугмади "+" и "-".

Да бисте правилно одабрали програме, боље је упознати са упутствима која су повезана са уређајем. Објашњава како је најбоље изабрати температурни режим за кување одређеног јела.

Избор посуђа за индукционе шпорете

Посебни захтеви се намећу на посуђе за индукционе штедњаче.

  1. Што се тиче електричног шпорета, посуђе треба да има задебљано дно најмање 2-6 цм или, у случају пржења, чврсти антидеформациони диск - то ће помоћи да се избјегне деформација под јаким загревањем. Према томе, пречник дна не би требало да буде мањи од 12 цм. Користите ћурку на индукционој плочи само са посебним адаптером.
  2. Дно мора бити равно, тако да је што ближе површини. Немојте користити посуде и туне са конкавним или оштећеним дном. Такође је боље напустити посуђе који се претходно користио на пећи на гас.
  3. Посуђе треба направити од феромагнетног материјала - то ће омогућити да реагује са бакарним навојима. Да проверите да ли су посуђа погодна за кување на индукционом шпорету погодна за посебну икону - пиктограм у облику заобљених зигзага или натпис "индукција" произвођача на дну или паковање посуде. У одсуству било каквих знакова, можете проверити погодност посуђа конвенционалним магнетом. Ако га дно привлачи - знаци јела су погодна за индукцију. Као погодна опција - посуде од нерђајућег челика, емајла и ливеног гвожђа.

Не кухајте на индукционом шпорету у алуминијумској, стакленој или бакарној посуди.

Упутства за уградњу за индукциону плочу

По правилу, површина индукционе плоче је израђена од јаког стаклокерамичког материјала, захтева извесну пажњу.

  1. Да бисте очистили такву површину, најбоље је користити посебан мекани спужва.
  2. За јаке загађиваче набавите посебан стругач за стаклокерамику, али не и метални умиваоник.
  3. Као детерџент изабрани су специјална решења заснована на силиконима која стварају заштитни филм. У екстремним случајевима можете користити течност за детерџент, али избегавајте употребу формулација праха.
  4. Након прања површине, обришите га сувом меком крпом.
  5. Ако је потребно, најбоље је одмах да исперите плочу за кухање.
  6. Не дозволити да шећер и сол погоде површину стаклокерамике. У случају таквих чврстих материја, уклоните их и обришите површину.

Модерни штедњаци и плоче за чишћење, чији се рад заснива на формирању електромагнетног поља - ово су неки од најсигурнијих модела за корисника због малог загревања горионика током кувања и њиховог брзог хлађења. Они значајно уштеде време проведено за припрему посуђа, јер се посуђе брже загреје. Као резултат тога, енергија се спасава, троши се толико у конвенционалној електричној пећи, али време рада је много мање, због високе ефикасности. Недостаци ових врста кухињске опреме су висока цена и посебан избор посуђа, али су, у поређењу са свим предностима, потпуно оправдани.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: