- У ономе што је немогуће загријавати храну у микроталасној пећници
- Нежељена храна за микроталасну
- Практичне препоруке
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Микроталасна рерна у модерним женама је техника прве потребе. Микроталасци убрзавају процес кувања и грејања. Међутим, постоји пуно ставова о сигурности његове употребе. Техничке спецификације обезбеђују одређене забране у примени овог уређаја у кухињи. Да размотримо детаљније како правилно користити микроталасну пећницу и да то не може категорички ставити у њега.
У ономе што је немогуће загријавати храну у микроталасној пећници
Постоји много дебата о ефектима електромагнетних таласа у пећи и њиховој штетности по људско здравље. Али, о чему се не сумња, то је у појави непожељних процеса, формираних под утицајем високе температуре, на одређене елементе постављене у микроталасну пећницу. Такве последице укључују пожар, експлозију, губитак квалитета производа. Да би микровална пећница користила само власнику, неопходно је елиминисати употребу следећих ставки.
Прочитајте такође: како најбоље уредити микроталасну пећницу у кухињи.
Пластични намјештај
Упркос присуству етикете на пластичном контејнеру о могућности коришћења у микроталасној пећници, не би требало користити такво јело. Законодавство не предвиђа обавезно тестирање у процесу производње. Пластика, када се загрева, ослобађа материје сличне естрогену, које затим улазе у храну. Када се контејнер дуго загрева од не тако квалитетне пластике, може се чак и растопити. Грејање хране у филму за храну такође ће довести до преласка канцерогена из пластике у храну.
Плоче са златним листом
Употреба керамичких јела са позлата може да изазове варницу и дође до пожара. Ово је веома опасно не само за технологију, већ и за људе. Плочице са прекрасним позлаченим цртежима, које многи наслеђују од бака, нису погодни за микроталасну. Као резултат употребе таквог прибора може постојати веома озбиљна посљедица (која се може користити у чланку који прибор посједује микроталасна пећница).
Порцелан
Посуђе од порцелана пост-совјетског периода. Раније су јела направљена коришћењем других технологија, са другачијим квалитетом. У вези са чињеницом да је главна порука била трајање употребе посуђа, а не његова погодност у раду и лепоти, тежи метали (олово, итд.) Су додати у композицију. Ове компоненте су опасне када се користе у микроталасној пећници.
Метални предмети
Такође је забрањено коришћење металних јела и прибора за јело. Метала одражавају микроталасне пећнице које могу изазвати експлозију, а техника се може одбацити. У најгорем случају може доћи до повреде ако сте у близини пећи током експлозије. Гвоздени елементи обликују варницу када се загреје, што ће довести до пожара унутар пећи. Последице неправилног рада микроталаса могу изазвати пожар.
Забрањене су и кутије за папир, алуминијумска фолија из брзе хране или ресторани кинеске хране. Изузетак је пергамент за печење.
Прочитајте такође: уклоните непријатан мирис из микроталасне пећнице.Нежељена храна за микроталасну
За дуготрајну употребу микроталасне пећнице потребно је користити одговарајућа посуђа, а за здравље људи - да кувају у њему дозвољене производе. Постоји неколико ограничења: не препоручује се сва храна да буду подвргнута високој топлотној обради. Размислите о томе које намирнице се не могу ставити у микроталасну пећницу.
- Мајчинско млеко. Код дејства високе температуре смањује се активност ензима са антибактеријском својином, што доводи до раста бактерија. Изражено, а потом грејано млеко ће имати повећан садржај Есцхерицхиа цоли. Хранити бебу таквом млеком, можете га изазвати озбиљним варењем.
- Смрзнуто месо . Упркос чињеници да у свакој микроталасној построји постоји функција одмрзавања, боље је не користити за месо. У зависности од тежине производа, одмрзавање може доћи од 15 до 30 минута. Као резултат продужене обраде великог комада, на ивици меса пола ће имати времена за припрему, док ће средина и даље остати замрзнута. Нежељено је подвргнути месу таквој обради и због уништавања витамина Б12 у њему.
- Броколли, куван у микроталасној пећници, губи сва корисна својства. За овај производ најприхватљивији метод припреме је третман са паром.
- Смрзнуто воће и бобице . Најлакши начин да се сачува њихова корисност је да их замрзне. Али, стављајући их пре него што их поједе у микроталасну пећницу, цијело значење је изгубљено. Овај процес не утиче на квалитет укуса, тако да се могу користити за припрему десерта у микроталасној, али неће бити довољно хранљивих материја.
- Производи који садрже много течности . Као пример, можете донијети јаја и парадајз. Под утицајем високе температуре, течност се повећава у запремини, што доводи до прекида производа. Уместо куване хране мораће да испере микроталасну пећницу.
Не препоручује се загревање воде у контејнеру отвореног стакла, пошто је јако загревање стакла и можете добити опекотине.
Практичне препоруке
Пре загревања спремне хране или стварања тренутне хране, морате пратити одређена правила.
- Немојте користити производе који су оштећени топлотом (јогурт, кефир).
- Када грејате готове оброке упаковане у папирне кесе или пластичне контејнере, најбоље је да их пребаците у керамику или посуђе.
- Уверите се да микровална пећница не ради беспрекорно.
- Загрејати храну само у отвореном контејнеру.
- Избегавајте да добијете било какво посуђе од пластике.
Након кувања неопходно је благовремено уклонити капљице масти и прехрамбених средстава користећи уобичајена средства која се користе за прање посуђа, али која не садрже абразивне супстанце.
Ако пратите једноставна правила управљања микроталасном пећницом, можете осигурати дуг период свог сервиса и припремити укусну здраве хране.